Made by mama Linguette · Salt og rósapipar · 120 gr

Linguette-ið okkar, sem þýðir á ítölsku „litlar tungur“ er hér kryddað með sjávarsalti og bleikum piparkornum (rósapipar) - það er einnig fáanlegt með rósmarín. Bragðið er af ekta hefðbundnum, ítölskum brauðstöngum með mikilli dýpt og ilm sem gerir það einstaklega gott með t.d. forrétt.

Hvert linguette er handsmurt og hægbakað til að ná þunnu, stökku áferðinni og gullna litnum.

Á Ítalíu borðar fólk linguette ekki bara sem forrétt heldur líka í staðinn fyrir brauð, t.d. með súpu eða salati. Við mælum með þeim með trufflukremunum okkar og með parmesan ostinum.